Νέα
Πρόσκληση στο σεμινάριο: Ενδυνάμωση του τουρισμού μέσω της παρακολούθησης δεξιοτήτων: ιδέες και ευρωπαϊκές ιστορίες επιτυχίας
Ο τουρισμός βρίσκεται στο επίκεντρο των σημερινών κοινωνικών, βιώσιμων και τεχνολογικών μετασχηματισμών, φέρνοντας προκλήσεις και ευκαιρίες για τις τουριστικές επιχειρήσεις. Για να ευδοκιμήσει σε αυτό το δυναμικό τοπίο, ο τομέας του τουρισμού και της φιλοξενίας απαιτεί νέες και εξελισσόμενες δεξιότητες για να παραμείνει ανταγωνιστικός και προνοητικός. Για αυτό το διαδικτυακό σεμινάριο επιλέξαμε μια σειρά από τρεις βέλτιστες ευρωπαϊκές πρακτικές που σε καθημερινή βάση υπογραμμίζουν βασικούς τομείς ανάπτυξης δεξιοτήτων που είναι απαραίτητες για τον ψηφιακό και βιώσιμο μετασχηματισμό και την ανάπτυξη του τουρισμού χωρίς αποκλεισμούς.
Συμμετοχή στο τελικό συνέδριο του έργου Aim2Sustain
Στις 5 Δεκεμβρίου πραγματοποιήθηκε στο Βίλνιους της Λιθουανίας το τελικό συνέδριο του έργου Aim2Sustain. Στην εκδήλωση συμμετείχαν οι εταίροι του έργου, επαγγελματίες του κλάδου HORECA καθώς και εκπρόσωποι του εκπαιδευτικού τομέα της Λιθουανίας.
Ο Καθηγητής Θεόδωρος Σταυρινούδης, ο Επίκουρος Καθηγητής Χρήστος Κακαρούγκας και η Ευαγγελία Πρωΐου (MSc), μέλη του iTED Lab, παρουσίασαν τις πολιτικές που εφαρμόστηκαν για την ενίσχυση της βιωσιμότητας από έναν Ελληνικό Όμιλο Ξενοδοχείων. Οι πολιτικές βιωσιμότητας συζητήθηκαν στους εξής τομείς:
Σταθερότητα του Κλίματος.
Βιοποικιλότητα και οικοσυστήματα.
Υδάτινοι και θαλάσσιοι πόροι.
Ανακύκλση.
Πρακτικές απασχόλησης του ανθρώπινου δυναμικού και ανθρώπινα δικαιώματα.
Ευχαριστούμε θερμά το VESK για την εξαιρετική φιλοξενία και ιδιαίτερα τον Δ/ντη κ. Saulius Zybartas και την κ. Aušra Netikšienė, Επιστημονική Υπεύθυνο του έργου.
Περισσότερα για το έργο
https://aim2sustain.erasmus.site/ ERASMUS+ “Δεξιότητες βιωσιμότητας για HoReCa / Aim2Sustain” αριθ. 2022-1-LT01-KA220-VET-000085675.
Πρόσκληση Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος για Εκπόνηση Διδακτορικής Διατριβής στο ΤΟΔΙΤ, Ακαδ.έτος 2024-2025
Το Τμήμα Οικονομικής και Διοίκησης Τουρισμού του Πανεπιστημίου Αιγαίου, απευθύνει Πρόσκληση Εκδήλωσης Ενδιαφέροντος για εκπόνηση Διδακτορικών Διατριβών.
Τα προτεινόμενα από τον κ. Κακαρούγκα γνωστικά πεδία/θέματα είναι τα παρακάτω:
Ενίσχυση της διαφορετικότητας, της ισότητας και της ένταξης του ανθρώπινου δυναμικού στις τουριστικές επιχειρήσεις.
Κίνητρα και αφοσίωση του ανθρώπινου δυναμικού στις τουριστικές επιχειρήσεις: ο ρόλος της ηγεσίας.
Ανάπτυξη επωνυμίας εργοδότη τουριστικών επιχειρήσεων: η περίπτωση της γενιάς Ζ.
Ρομπότ και ανθρώπινο δυναμικό στις επιχειρήσεις φιλοξενίας.
Διοίκηση αλλαγών στις τουριστικές επιχειρήσεις.
Διοίκηση πολυτελών υπηρεσιών σε μικρές και μεσαίες οικογενειακές τουριστικές επιχειρήσεις: ο ρόλος του ανθρώπινου δυναμικού.
Διοίκηση οργανωσιακής μάθησης στις τουριστικές επιχειρήσεις.
Στην πρόσκληση που επισυνάπτεται παρακάτω παρουσιάζονται επιπλέον προτεινόμενα γνωστικά πεδία/θέματα διατριβών και οι αντίστοιχοι/ες υπεύθυνοι/ες Καθηγητές/ήτριες.